حلوى تعلمتها البارحة

المقادير
كوب و ثلاث أرباع كوب دقيق

نصف كوب سكر (يفضل بعد قياس الكمية طحن السكر ناعما )
2 صفار بيض
ثلاث أرباع كوب زبدة طرية
مربى (النكهة حسب الرغبة)


الطريقة:

- تخلط الزبدة و السكر و صفار البيض حتى يصبح الخليك كالكريمة مثل الصورة .
- يضاف الدقيق بالتدريج ويخلط بالملعقة الخشب حتى تتكون عجينة متماسكة تشبه عجينة الغريبة .
- تكور العجينة كور صغيرة .
- اعملي حفرة بنصف الكرة بواسطة رأس الملعقة الخشب .
- نضع المربى في وسط الكرة داخل الحفر ثم تخبز بالفرن (180 درجة سيليزية) لمدة 10 دقائق .
- بعد أن تبرد تقدم .
كيف كان مذاقها حلوة ما هيك هي حلوى جزائرية كنت أسمع عنها بس نقلت المقادير الصحيحة وطبقتها{. .....طبعا في غياب أمي.. ...}

فعلا تخيلت طعمها لذيييييييييييذة جدااااا .. يجب ان تصنعيها لنا بنفسك ونأكلها من بين يديكي ..
ههه صنعتيها في غياب أمك .. مشكوووورة يا عسل .

أها طبخي لحد الآن في البداية أي أمي بتقولي لالالالالالالالالالالالالامو حلو أسرعي أعدي كذا أضيفي كذا ناوليني ذاك.......................يعني الى حد الآن أمي مارضيت به

ههه .. ان شاء الله بترضى بالنهاية .

اكييييييييد بترضى
لانها بتشهيييييييييييي
مشكورة يا هايين
نفسي اكلها
ومنك كمان

اممم لذيذ تسلمي يا جارتي ممكن تقولي اسمها